5月22日上午，学院党委书记温学延带队到沙石校区开展预制菜调研工作，五级职员谢敏、谢尉明等陪同调研，现代服务系旅游服务教研室、幼儿教育教研室教师参加会议。

会上，现代服务系主任曾海鹏介绍烹饪专业发展情况，以及预制菜建设方案初步想法。

温学延围绕预制菜制作标准、发展目标、师资队伍建设、经费保障、专业群建设等方面开展指导，并对后续工作进行安排部署。

温学延强调，要把握烹饪行业发展新方向，挖掘赣南名菜，重视教学成效，为我市预制菜行业发展提供人才和技术支持，助力学生成长成才。

（撰稿：孙慧静；文字编辑：肖楠、任磊；责任编辑：肖志欣；初审：曾海鹏；复审：李琪；主审：曾卫平）